Monday, December 12, 2011

Need cupcake.

Eh,eh hai stalker(s),amboih,cantiknya ,nak pergi mana nih?  ap,ap ,before that,read my entry first dear.hehe.
okay hari nih,yana jadi geram la nak buat entri,brpusing otak-2 nih dok pikir,sampai bernanah telinga dok ulang nak buat apa. haha. today ,i'm gonna be your teacher chef.  eh.eh,rsa macam tak hot lagi,your MASTERCHEF ,wah biar korang suma nih trnganga seketika .

 eh,kalau cakap bab hot nih,tringat kt facebook nih .mmang sangat popular la isu hot stuff ni . geram sangat aku nak tengok ..haha .but,never mind .lantak larh,kau nak hot ke cold ke,asal aku cool je..

okay,meet me :D


wah kau ! eh.eh,apsal tudung aku hilang ?


hah.ni dia ceq . bangga aku pkai apron tu,tak tidoq setahun dok syok sendiri .haha 

okay,chef yana akan mengajar anda camna nak membuat cupcake .
how it feel when you heard cupcake dear?   feel better or feel danger? haha.

okay,are you ready kids? i can't here you.

okay,tgk la dapur kite . tapi kannn......


wah kau ! eh.eh .apsal aku jadi chef budak nih .
wait a minute ! * are i'm using cooking set ?


*jampi apa nih sampai belanga kesayangan aku tukar jadi kecik?




ap. ap .ta boley makan lagi .

nah resepi ! ternganga sampai lupa lalat bagi salam .

Bahan-bahan:

untuk cupcake:

150 g mentega
185 g tepung naik sendiri
150 gram gula kastor
1/2 sudu teh soda bikarbonat
3 biji telur
1 sudu teh vanilla

Untuk ising:

100 g mentega
200 g gula ising
2 sudu kecil air panas
1 sudu kecil esen vanilla
chocolate rice utk tabur

Cara-cara 
1.Pukul butter dan gula hingga kembang dan gebu(warnanya bertukar menjadi kuning keputih-putihan)
2.Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla.pukul lagi sampai sebati.
3.Masukkan tepung yang dicampur dgn soda bikarbonat. Adun sebati(semasa proses mencampur adunan tepung,pastikan mixer digunakan pada kadar yang paling perlahan)
4.Susunkan kertas kek cawan kedalam acuan. Masukkan adunan hingga 3/4 penuh
5.Bakar selama 10 minit dgn suhu 180 C
6.Utk ising, pukul mentega dan gula ising hingga kembang dan gebu. Masukkan esen dan air panas. Pukul lagi hingga putih dan berkrim
7.Sapukan ising atak kek. Pastikan kek betul-betul sejuk sebelum diletakkan ising. Kemudian boleh taburkan manik atau choc rice.

**kalo nak perisa lain,boleh tukar esen vanila kepada perisa lain yang anda mahu.boleh juga tambah kekacang seperti badam dalam resepi:)

source: myresepi 


                                                                  *wah kau ,seronok smpai lari pi dapuq






take a note please : 
* moga berjaya :D


                                                                                                     
                                                                                                                             photo's  by farhin



                                                                                                       

No comments: